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沖縄の穴場を巡るグルメ観光ブログ 沖縄ぐるぐる

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【沖縄市】沖縄で一番大好きなBar。フォレスト チェアー。

営業時間帯

更新日:2022.07.26

美味しくて雰囲気が良くてとっても大好きなコザのBar、フォレスト チェアー(FOREST CHAIR)

フォレスト チェアーはコザ(沖縄市)というディープな街にある。沖縄中部は那覇よりも安くて飲み放題で大衆的な居酒屋が多いという印象もあるが、一方で先日紹介した日本酒バーの越佐や、パン屋さんのZazou、ジャークチキンのBAMBOO CAFEなど名店も少なからずある。その中でカクテルといえばここ!というBarがフォレストチェアー(FOREST CHAIR)です。あいにく駐車場はありませんが、コインパーキングやタクシーを利用したり、お店の人に相談してみてください。1Fは喫煙可能で、2Fは禁煙です。アルコール&シガレッツ最高。
私事ですが沖縄市に引っ越した初日の夜。引っ越しを手伝ってもらった友人へのお礼に赤道(うるま)のキャバクラへ行き、最後の締めにとBarを探していたところ、タクシーの運ちゃんにおすすめされたのが、フォレストチェアーとの出会いでした。赤道のキャバ嬢のノリに圧倒され、フォレストチェアーのマティーニで癒され、私の沖縄中部愛は初日からピークに達しました。沖縄はやっぱり中部が最高です。北部も大好きです。南部は便利です。フォレストチェアーは大好き過ぎるので、今回は記事が長くなってしまうことをご了承ください。
店内は大きなドライフラワーや、あちこちにアンティーク小物が散りばめられ、ヴィンテージなインテリアが特長的で、抜群にカッコイイ雰囲気です。テーブル席やトイレまでその雰囲気はしっかり演出され、店内でお気に入りの小物を探すのも楽しいかも。最近気づいたけれど、お店の外壁の小橋川惣菜店の看板もすごく良いですね。コザならではのチャンプルーテイストが演出されてます。
1Fは喫煙可で、2Fは禁煙です。今時、喫煙出来る飲食店は少ないので、とてもありがたいお店です。フォレストチェアーは、オリジナルのフルーツカクテルが美味しくて、100満点以上の点数があれば追加で10000ポイントくらいつけたいところです。
最初の一杯は、私のおすすめはトマトベースのガスパチョメアリーをちょい辛で注文。大きなセロリ付きで野菜も摂れるから健康面もバッチリです。ガスパチョメアリーのあとは、マティーニ、そしてウイスキー、フォレストチェアに来ると私はいつもこの流れです。甘党の方は、定番の大人のカルアミルクや森の果樹園がおすすめ。好みの甘さに調整してくれます。あとはその日入荷してるフルーツを聞いて、オリジナルカクテルを作ってもらうのもおすすめ。ノンアルカクテルへのアレンジも可能です。
フォレストチェアーはサービス力が高いのも推しポイントです。灰皿はすぐに交換してくれるし、飲み物や食事のペースも邪魔にならないタイミングでスッと尋ねてくれるし、接客力がハンパないんです。どの店員さんもいつも笑顔で親切で丁寧で。あとこれは好みもありますが、フォレストチェアーは音楽は70〜90年代の洋楽が流れていることが多くて、なんだかテンション上がるんですよね。美味しいカクテルに料理、タバコも吸える、親切なサービス力、コスパも良くて気軽にお店に入れる明るい雰囲気、まさに完璧過ぎるBarなんです・・・!
料理もいくつか紹介します。おすすめは牛ハラミの炙りユッケですね。これは必ず注文すべメニュー。焼きが好みの方は、肉鉄板焼き(かいのみ)。これもめっちゃうまい!他にもチーズ盛り合わせや生ハムといったおつまみ系から、グラタン、ピザといった腹持ちの良いガッツリ飯もラインアップされているので、夕飯をフォレストチェアーで満喫することも出来ます。そうそう、冒頭で書き忘れましたが、フォレストチェアーはテーブルチャージが500円かかります。その際に何種類かの先づけを選べるのですが、サラダと燻製ピスタチオがおすすめですね。そして燻製ピスタチオをつまみに私はマティーニを注文します。このマティーニが・・・もう抜群に好みでして・・・数あるバーのマティーニの中でフォレストチェアーのマティーニが一番好きです!
フォレストチェアーは全てにおいて好みだし完璧なお店で、私が通ってしまう一番の理由はこのマティーニです。あとガスパチョメアリーも。ジン飲める人は是非フォレストのマティーニを、トマトや野菜好きはガスパチョメアリーを試してみてほしいですね。
私は飲みの後半戦はウイスキーにいくのですが、この日はジャパニーズウイスキーを仕入れることが出来たとのことで、竹鶴21年ストレートをサービスで頂けました。今は終売の幻のブレンデッドモルトですよ。華やかでまろやかで、ほんのりスモーキー。とても美味しかったし、とても感謝です。
ということで、フォレストチェアーのことならまだまだ書けちゃうのですが(推しポイントが多すぎて)、止まらなくなりそうなので、今回はこの辺で締めたいと思います。私にとってコザ最強のバー「フォレスト チェアー (FOREST CHAIR)」は、誰でも気軽に入りやすい雰囲気で、カクテルも料理もサービス力も高いので万人におすすめです。常連客も多いし人気なので、本当は教えたくない隠れ家バーでもあるのですが、素直に日頃の感謝の気持ちも記事にしたくて書いてみました。
また追記するかもしれませんが、今回はこれにて。以上、沖縄市の「フォレスト チェアー (FOREST CHAIR)」でした。ありがとうございました!

本日のお会計:
一人あたり4,000〜5,000円(アルコール3〜4杯、料理3〜4品の参考予算)

– お店情報

店名 フォレスト チェアー (FOREST CHAIR)
電話番号 098-989-1905
営業時間 月曜、水曜~土曜 20:00~翌4:00、日曜 20:00~翌2:00
定休日 火曜
支払い 現金/クレジットカード
禁煙/喫煙 1Fは喫煙可。2Fは禁煙。
アクセス 沖縄県沖縄市東2-3-5
Google map
駐車場 なし。周辺のコインパーキングやタクシーを利用

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