那覇市の新都心にある「けんぱーのすばやー」新都心本店。5〜6台分くらいの駐車場もあるし店舗外に喫煙所もあるし、食べ終わったとは目の前の新都心公園でお散歩も出来ます。けんぱーすばといえば、透き通った黄金スープ！見た目からは想像できないパンチ力のあるスープです。鰹の風味をガツンと感じつつ、豚の甘みと旨みとコクが、と〜っても美味しい！一口飲んだらクセになる黄金スープです。麺は細平面でコシ強め。三枚肉やソーキはあっさり目だがコクを感じる仕上がり。
お店に入ると左手に券売機があるので、まずは食べたいメニューをチョイス。お店の外にもメニューは写真付きで案内されています。事前に選んでおくとスムーズですね。
今回はけんぱーすばお肉全部のせ960円と、おとなのカレー ミニそばセットを注文。11：00〜14：00のランチタイムはじゅーしーのサービスタイムです。この時はなぜか唐揚げ2個もサービスしてくれたような…。記憶が定かでないですが。。
けんぱーすばの特徴は、この透明なスープからは想像できないパンチ力。鰹の風味と豚のコク。私は虜になり毎週末通うようになってしまいました。店内はカウンターとテーブルのオープン席。一人でも友達とでもファミリーでも訪れやすい雰囲気のお店です。土日は家族連れのお客さんが多い印象ですね。
数年前に限定メニューとして、けんぱーのもずくすばが販売されていたのを覚えている人はいますでしょうか？私はもずくすばにどハマりしてレギュラー化してほしい！と願っていたのですが、今はもう販売されてないようです。与那原屋の蟹そばと同様に幻のメニューとなってしまった…。
さあ、見てください。この透き通った黄金スープを！塩味の効いたパンチ力のある鰹出汁の風味。そして豚の甘み・旨み・コク。けんぱーすばのスープは研ぎ澄まされたシンプルさの中に、奥深さを感じるスープなんです。シンプルが故に奥深いのか？麺はストレート細平面で、スープとの絡みもちょうど良いです。けんぱーすばは麺も美味しいんだよな〜、どこの製麺所のだろう？
続いて、以前から気になっていたけど食べるのは初めてのおとなのカレー。パクパク食べやすいように具材は小さめのカット。いわゆる飲み物のように食べれるカレーでした。味はそこまでインパクトを感じなかったけど、量はたくさん食べれちゃうカレーでしたね。
もう一つ触れておきたいのが、けんぱーすばやーのコーレーグース。これもオリジナルっぽくて、エッジの効いた辛味の中にコクもある。泡盛と島とうがらしの風味も良くて、ついいっぱいかけちゃう。販売もされているようなので、気に入った人は購入してみて！
けんぱーすばやーは、私の沖縄そばランキングでは常にベスト3に入っているお気に入りの沖縄そば屋さん。その理由は惜しい沖縄そば以外にもあって、店内の音楽がいつもビートルズだから！さらに店内はビートルズにまつわるポスターやアイテムも展示？されているからテンション上がるんですよね〜。これは持論ですが、ビートルズがかかっているお店って大体失敗はない印象です。こだわりの強い店主やオーナーさんが多いんですかね〜？
以上、那覇の新都心のけんぱーのすばやーの透き通った黄金（くがに）スープをみなさんもご堪能あれ！沖縄市にも2号店出して欲しい〜！
本日のお会計：
けんぱーすばお肉全部のせ 960円
おとなのカレー、ミニそばセット 790円
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– お店情報
| 店名 | けんぱーのすばやー新都心本店 |
| 電話番号 | 098-869-9281 |
| 営業時間 | 平日11:00-15:00 / 17:00-20:00 土日祝 11:00-19:00 |
| 定休日 | 年中無休（お正月を除く） |
| 支払い | 現金のみ（券売機で買うシステム） |
| 禁煙／喫煙 | 全席禁煙。外に喫煙所あり。 |
| アクセス | 沖縄県那覇市おもろまち4丁目9-11Google map |
| 駐車場 | 有り。店舗前5〜6台分くらい。 |
